Fåglar

Anka raser för hemavel

Pin
Send
Share
Send
Send


Fantastisk fågel - anka. Jordbrukarna är medvetna om snabb tillväxt, obehaglig för innehållet och viktigast av sitt välsmakande kött. Olika raser är fantastiska. Tänk på vilka typer och egenskaper de har.

Musky (indo outcast)

Många tror att namnet muskelfågel fick tack vare ett kors med en kalkon. I själva verket var anledningen till detta extern likhet. Inhemsk muskäck var länge, men vi dök upp på 80-talet av XX-talet. Sedan dess spridda och älskade fjäderfäbönder.

Den musky fågeln har särdrag:

  • bred, långsträckt kropp,
  • brett bröst
  • huvudet förlängt,
  • stora mörka ögon
  • tillväxt på ansiktet.

fördelar:

  • gör inte ljud
  • friskt kött
  • komma överens med andra fjäderfä,
  • ät gröna
  • skynda mycket.

nackdelar:

  • växa långsamt
  • Gå inte i besättningen.
Musk (indo outcast) är utbredd och älskad av fjäderfäbönder

Duck Species Blue Favorit

Framträdde i slutet av 1990-talet. Ursprungsort - Basjkyria. Namn mottaget för färg av fjäderdräkt. Rasen är stor. Vissa fjäderfäbönder lyckades växa en "Blue Favorite", storleken på en gås av samma ålder på sex månader. Återkoppling från bönderna om fågeln positiv. Den främsta orsaken till populariteten är en bra överlevnad.

Den blå favoriten sticker ut:

  • en medellång hals
  • korta ben
  • stora vingar, tätt mot kroppen,
  • blå med en rökig nyans.

Fördelarna med denna fågelvikt:

  • anspråkslöshet i mat,
  • tillväxthastighet (även med dålig matning, andan snabbt vinner)
  • vitalitet
  • förmågan att innehålla under olika förhållanden.

Av minuserna framgår att "Blue Favorite" dåligt inkuberar ägg.

Blå favorit anka har bra överlevnad

Visas nyligen. Det hänvisar till vilken typ av köttbuller. Populär i länder som exporterar kött. Snabbvikt i alla villkor för frihetsberövande. Tack vare uppfödare anpassar sig fågeln till klimat och väderförhållanden. Köttet "Agidel" har en uttalad smak. Änder är inte rädda för vanliga sjukdomar.

Mottog en bred lång kropp med en imponerande massa. Plommonfärg är vit. Näven är ljus orange. I utseende är en köttand. Den två månader långa ankan väger upp till 3 kg.

  • sjukdomsresistens
  • snabb tillväxt
  • anspråkslöshet i mat,
  • hög produktivitet.
Agidel fick en bred lång kropp med en imponerande massa

Bashkir

En av de bästa fåglarna när det gäller pris och kvalitet. Spridning "Bashkirok", får ägaren vackra kött änder och spenderar inte mycket pengar på innehållet. Rasen fick två färgalternativ: svartvitt och khaki.

Bashkir anka är produktiv och immun mot sjukdom, vilket förenklar avelprocessen. I genomsnitt är vikten av en vuxen anka 4 kg. Med god mat och omsorg ökar denna siffra. Behöver inte speciella villkor för internering.

Fördelarna med uppfödare är:

  • kostnader för underhåll
  • attraktiv fjäderfärg,
  • Möjligheten att uppfödas på gårdar (för affärsändamål)
  • ömt kött.

Populär ras. Ofta i hushållen. Många kallar det bästa köttet. Det drogs tillbaka för länge sedan, tack vare vilket det lyckades sprida sig runt om i världen.

  • tät byggnad
  • bred rygg och bröst
  • utbuktande panna
  • massiva, korta ben,
  • kraftfulla vingar
  • vit eller krämfärg.

Peking ankor är en fantastisk ras. Tack vare dem är idag underarter av dessa vattenfåglar uppfödda.

Hon har många fördelar. Här är de viktigaste:

  • god tillväxt
  • anspråkslöshet i mat och innehåll,
  • bra lager och höns,
  • utsökt kött.

Nackdelarna är inte den största vikten enligt dagens standarder.

Peking anka olika utsökt kött

Mulards uppträdde på grund av interbreeding av indoutok och andra raser. Detta gjorde det möjligt för oss att få snabbt växande och stora individer. Mulardov enkelt och billigt att uppfödas. Änder är lätta att skilja från andra fjäderfän. De har en stor kropp och en lång hals. Plumage - svart eller vitt.

Fördelarna med rasen, med undantag för vikt, inkluderar:

  • dietkött,
  • snabb tillväxt (med god matning, ankan väger upp till 3 kg redan om två månader),
  • tillräckligt med utrymme för innehållet på webbplatsen.

nackdelar:

  • kostnaden för ankor,
  • växa hårdare än andra raser.
Mulardy har dietkött

Cherry Valley

Efterfrågan från bönder i Ryssland och CIS länder. Hardy och starka ankor. De blir viktiga och är resistenta mot sjukdomar. I 50 dagar kan ducka få upp till 3 kg. Tillhandahållet äggproduktion - upp till 150 per år. Överlevnadsfrekvensen för ankor är 95%.

Köttet av en vuxen anda fick utmärkt smak, men lite hård. Den innehåller mycket vitaminer, speciellt om du slår individer på 7 veckor.

Cherry Valley kött är lite hård

Lättfett kött, anspråkslöshet i foder och vård, slakt vid 50 dagars liv - det gjorde den franska rasen "Star 53" mycket populär bland bönderna. Medfödda egenskaper och ordentlig vård kommer att hjälpa till att odla en anka som väger upp till 4,5 kg.

"Star 53" har en snabb ämnesomsättning, så att absorptionen av vitaminer blinkar snabbt. Änder ackumuleras inte fett, vilket gör kött till en kost.

Viktiga fördelar:

  • opretentiös mat,
  • snabb tillväxt
  • immunitet mot sjukdom.

nackdelar:

  • gillar inte trånga rum
  • justering av temperatur och ljus krävs.
Star 53 ankor gillar inte trånga rum

Blagovarsky

Ras kombineras i sig produktivitet och skönhet. Jordbrukarna noterar lönsamheten för etablering av dessa ankor. Rasen föreföll nyligen och uppfödas i Ryssland. Ha en uttalad kött typ och bra smak. Ungdomar växer snabbt och förlorar minst vikt under plommonet.

Fjäderfäbönder behöver inte spendera pengar på foder. I mat är individen opretentiös, produktiv - från 80% av ägg kommer avkommor fram.

fördelar:

  • för underhåll av en tillräckligt utrustad ladugård,
  • änder är lugna och balanserade
  • aktiv tillväxt.
Blagovarskaya anka är inte nyckfull i mat

Indisk löpare

Ras 2 tusen år. Änder springa snabbt och simma. Närvaron av en reservoar är valfri. När de springer sprider de inte sina vingar, vilket överraskar fågelbönder. Ras lugn - bara oroa dig när det finns fara.

En vuxen vikt är ca 2 kg. Effektivitet - 280 ägg per år. Köttet är litet men anses vara en delikatess. Ras - ägg.

Fördelar med "löpare":

  • lugn karaktär
  • produktivitet
  • enkel vård,
  • förmåga att leva med andra fåglar,
  • attraktivt utseende.

nackdelar:

  • Låg vikt.
Indisk löpare har ett ganska intressant utseende.

Ukrainska grå

Konstgjord rasen. Skillnader i god hälsa och kärlek till frihet. Har en utvecklad muskulatur. Tillbringar mycket tid i vattnet. Det kännetecknas av tjock fjäderdräkt och vacker färgning. Storlek - medium. Benen är korta men kraftfulla.

Du kan hålla en anka i spartanska förhållanden. I mat är det opretentiöst. Hon är inte rädd för många sjukdomar. Vikt kan nå 3,5 kg.

Nackdelarna är kärleken till vatten. Fåglar måste ständigt släppas på friområdet.

Ukrainska grå kan leva i spartanska förhållanden

Ryska crested

Rasen är intressant för många uppfödare och bönder. Huvudfunktionen - krönet på huvudet. Ankan har ett intressant utseende och lugn natur. Fågeln växer inte stor - den maximala vikten är 2,5 kg. Mycket mobil, tack vare de utvecklade musklerna.

I mat anspråkslös. Det behandlar reservoarer lugnt. Det är inte värt mycket att mata dem - du får en slaktkropp, svampfett.

fördelar:

  • anspråkslöshet i mat och innehåll,
  • produktivitet
  • snabb tillväxt.

nackdelar:

  • liten vikt.
Ryska crested är inte nyckfull både i mat och innehåll

Ljus och väldigt vacker ankor. Färgänder - grön med metallisk snitt. Rasen tillhör köttbärande arter, men används oftare för dekorativa ändamål. Kött på grund av svart hampa har ett inte mycket aptitretande utseende.

En annan särskiljande egenskap är Cayugi bära svarta ägg. Omkring 150 stycken kan bäras om ett år. Änder villigt kläcka dem.

Generellt är ankor inte noga, vilket gör att de kan hållas under alla förhållanden.

Rasfördelar:

  • skönhet
  • hög produktivitet
  • vackra höns,
  • unpretentiousness.

nackdelar:

  • låg vikt
  • utsatt för sjukdom.
Cayuga - ljus och vacker ankor

Populär ras som inte kräver allvarlig vård. Även en nybörjare kan klara sig med ankor. De behöver inte en kropp med vatten och speciell mat. Kycklingar växer snabbt, resistenta mot sjukdom, mobil. Änder tolererar låga temperaturer mycket bra.

Individer snabbt växer - i 7 veckor upp till 3,5 kg. Köttet är kost och luktfritt. I ett år kan en anka upp till hundra ägg.

Moskva vit

Köttorientering. Mycket produktiva ankor med högkvalitativt kött. Ha ett attraktivt utseende. Kan viktas upp till 4,5 kg. Utmärkt äggproduktion - upp till 150 stycken per år.

Rasen är anspråkslös i mat och kan utan en damm. Sjukdomssäker. Karaktären är lugn. Du kan köpa ankor till ett lågt pris. Med rätt matning växer "Moskva vita" upp till 2 kg. om 2 månader.

fördelar:

nackdelar:

  • maximal vikt
Moskva vita änder kan göra utan damm

Svart vit

Visas i mitten av förra seklet, men kunde inte vinna popularitet bland bönder, även om den har goda egenskaper. "Black white-breasted" växer väldigt snabbt och kräver ingen speciell matning. Vikten av en vuxen kan nå 4 kg. Köttet är ömt och behagligt för smaken.

Fjäderfä äggproduktionen är 130 stycken per cykel, men det refererar till broilers. Mycket överlevnad av avkommor. Tål lätt förkylning. Det viktigaste för dem är torrskräp.

Du kan mata nästan alla. Det är nödvändigt att beräkna mängden mat för att få en stor, frisk individ.

Svart, vitbröst anda är särskilt bra för överlevnaden

Khaki Campbell

Rasägg och köttorientering. Mycket vanligt i Ryssland. Vuxna upp både på gårdar och på privata gårdar. Ankor är mycket aktiva och mobila. De är små i storlek. Färgen på fjäderdräkten är "sandig".

fördelar:

  • vikt upp till 3,5 kg
  • äggproduktion upp till 200 ägg per år
  • gott kött.

nackdelar:

  • kläck inte ägg
  • det tar mycket utrymme och en damm.
Kaki-Campbell änder kläcker inte ägg

När du väljer en andras, är det viktigaste att veta vad du vill få från det i slutet - kött eller ägg. Många vattenfåglar är lika, och endast en erfaren bonde kommer att märka skillnaderna. Produktiviteten hos någon änder beror endast på ägarnas ansträngningar.

Onödiga Muskendoder

Muscovy ankor är de infödda invånarna i Central- och Sydamerika. Till skillnad från europeiska mallarder, som inte representerar livet utan vatten, hänför sig "amerikanska kvinnor" lugnt till frånvaron av en damm, flod eller sjö i närheten. De är lugna och deras innehåll hörs sällan när de hålls på en gemensam fjäderfägård. På grund av denna funktion kallas fåglar ankor. Eftersom fåglarna från avlägsna länder inte alls var som de vanliga inhemska ankorna började européerna leta efter egenskaper hos andra arter i dem. Det är uppenbart att röda tillväxter på fåglarna, särskilt märkbara hos män, gav upphov till ett annat smeknamn av ankor, indouki, i analogi med kalkoner, till vilka vattenfåglar inte har något relaterat förhållande.

Muscovy ankor kan ha en annan färg. Till skillnad från vanligt fjäderfä, viktar de inte så snabbt, men köttet kännetecknas av låg fetthalt, känslig konsistens och utmärkt smak.

Thoroughbred män "amerikaner" kan växa upp till 5 kg i vikt och honor, som är nästan två gånger ljusare, är kända som utmärkta kycklingar.

Köttkvaliteten på Indo-stock attraherades av uppfödare. Idag är bland arter av fjäderfäbönder, interspecifika hybrider av muskat och kött europeiska ankor mycket populära.

Peking anka

Bland rasen av änder för hemmafädsel kan fåglar som härrör från medeltiden anses vara bland de äldsta. Peking andden blev känd för mer än tre århundraden sedan och har inte förlorat sin relevans hittills. Tidig modning, med utmärkt köttkvalitet, hårda och opartiska fåglar är glada att växa på stora gårdar såväl som på privata gårdar, och är också föregångare till många moderna rasen och hybrider av ankött. En av dem är de berömda mulardierna, som inte bara är mästare när det gäller viktökning men också ger en tjock, läcker lever.

Fullblodsrepresentanter av Pekingrasen är vita änder med en robust konstitution, vilket ger en köttig orientering, en gul-orange näbb, breda ben. Fåglarna har en lång rygg, utbuktande bröstkorg, upphöjd svans, starka vingar och mörka blåaktiga ögon.

Peking ankor är extremt snabba. Redan med en och en halv eller två månader får unga individer upp till 2,5 kg av vikt. Vid slaktningen med korrekt matning väger drakes ca 4 kg och honorarna är bara 500 gram mindre.

Utbytet av kött från slaktkroppen når 66%, men dessa köttänder ökar inte bara muskelmassan utan även fett, vilket måste beaktas vid framställning av en diet.

Moskva vit anka

Att korsa Peking-ankorna med representanter för andra raser och arter ger utmärkta resultat, vilket flera gånger har bekräftats av inhemska och utländska uppfödare. Ett värdigt exempel är den Moskva vita ankan som erhållits från föräldrapar av Peking-fåglar och individer från khaki-Campbell-rasen.

Inhemska avelsänder liknar i många avseenden Peking-förfäderna, och samtidigt visar de de bästa äggproduktionen, som har bibehållits i hönsna i flera år. Denna kvalitet är mycket användbar för hemmafruar. Fågeln klarade sig helt under olika klimatförhållanden, opretentiös att mata och öka, inte mindre än de berömda förfäderna.

Rouen Breed Ducks

Fransmännen har långfavoriterade köttraser av änder. Den gamla sorten, uppfödd i närheten av Rouen på grundval av lokala boskap och vilda mallards, namnges efter staden och trivs fortfarande av fjäderfäbönder. Den franska anka har behållit den naturliga färgen på fjäderdräkten, men samtidigt är den påfallande annorlunda än vilda fåglar i fett och delikat smak av kött. Vuxna växer upp till 5 kg och tävlar lika med Peking och andra köttenden. Därför deltar fågeln av Rouenras fortfarande i avelsarbete och används för att producera mycket produktiva kött- och köttkorsraser.

Grå ukrainska anka

Förutom Peking-ankorna, de vanligaste inom territoriet av den tidigare Sovjetunionen, de vita Moskva-fåglarna och Indouka som importerades på slutet av 80-talet, är ukrainska ankor av olika sorter fortfarande populära i Ryssland. Oftast talar de om ett grått ankadekött med en välutvecklad muskelmassa, tunna ben och ganska goda kött-segelindikatorer.

Hos fåglar av denna ras är skillnader i färgning av män och kvinnor tydligt synliga. Dragor når en vikt på 3,5 kg och ankor kan väga upp till 3 kg. Det genomsnittliga antalet ägg som läggs är 120, och det kan innehålla upp till 250 ägg per år.

Svart vitbröst anda

En annan inhemsk vattenfågel av det ukrainska urvalet är en vitbrunad svart anka, erhållen på grundval av den lokala besättningen, Peking-rasen och fåglarna i köttätande khaki-campbell.

Namnet talar vältaligt om utseendet på denna anständiga hemmafruckras. Ännen har svart fjäderdräkt och den vita fjäderfärgen i bröstet och basen av den breda, starka nacken. Naken i dessa ukrainska ankor, som ögon och ben, är också svart. Hos män och kvinnor starka, intill kroppsvingarna, korta starka ben.

Jämfört med Peking vita änder, mognar denna fågel längre och når en maximal vikt på 4 kg endast i ett halvt år. Oftast slaktas köttänder i 2,5-3 månaders ålder, då slaktkroppen väger ca 2,5 kg och köttet är det läckra.

Fåglar av denna ras kan växa fett, vilket måste beaktas vid organisering av bostäder och matning. I ett år ger hönan upp till 130 stora 80 gram ägg.

Blå favoritändar

En intressant ras för hemodling är andan Blue favorite. Denna sort uppnåddes av uppfödare av samma Bashkir-företag. Förfäderna till den vackra, med ovanliga fågelbeklädnaden, var individer i den lokala Färgbashkir-ankanen. Den gråblå färgen på stålskuggan är inte den enda egenskapen hos fåglar. Stora kött änder växer lätt upp till 5 kg levande vikt, medan kvaliteten på köttet är bättre än förfädernas och de kända Peking-ankorna.

Fledglings ankor Favorit är anmärkningsvärt för sin utmärkta uthållighet och vitalitet. Fågeln växer perfekt och med en väl valda kost, når den fyller två månader, når den 3,6 kg av vikt. Under villkoren för en privat bondgård kan fjäderfäbönderna få 140 ägg från en höna varje år. Enligt beskrivningen av ankor och redan tillgängliga recensioner lovar fågeln både för odling i industriella och privata gårdar.

Ankor Adigel

Agidel-ankorna uppvuxna i Basjkirien är efterkommande av Blagovarsky-korsfödda individer, fåglar av Super M-sorten och den indiska runner-äggrasen. När utseendet pratar om köttets orientering av korset, kännetecknas fåglarna inte bara av utmärkta fettdata utan också av överraskande höga ägghastigheter.

Agidel ankor har en lång massiv kropp, tät vit plommon och en vacker livlig karaktär. Эта порода уток уже в 7-недельном возрасте демонстрирует вес около 3 килограмм, при этом за год несушка способна поставить до 240 крупных яиц, весом не менее 90 грамм.

Köttet av den här andenrasen är av högsta kvalitet, inte sämre, mulardam eller andra köttfåglar av främmande urval.

Till skillnad från köttfärs änder, vars köttproduktivitet i stor utsträckning beror på produktion av proteinfoder växer Bashkir anka på en kost som är tillgänglig i någon, även en blygsam personlig gård. Fåglar äter perfekt gröna växter, spannmål, hö och avfall från bearbetning av spannmål.

Hem duck Mulard

Tack vare magert kött, precociousness och rekordbrytande köttproduktivitet bland vattenfågelfjäderfä blir Mularards alltmer populär bland amatörfjäderfäbönder och i stora industriella utfodringskomplex. Under tiden kan den inhemska ankan Mulard inte rättvis kallas en ras. Detta är en interspecifik hybrid, erhållen från korsningen av Peking eller andra Eurasian ankor och amerikanska hindlandet.

Ett par för en muskandän för att få hybridavkommor kan vara både en fågel av Peking-rasen och Ruan-ankor, såväl som individer av andra köttraser. Mulardov kallas slaktkycklingar på grund av deras utmärkta fettkvaliteter, som liknar köttraser. Samtidigt uppträder fågeln perfekt både när de odlas på stora gårdar och i privata gårdar. Inhemska ankor Mollard fredlig, lugn och picky.

För fyra månader att hålla vikten av fågeln kan nå upp till 7 pund. Kvinnor i industriella komplex uppförs oftare för kött, och drakes ger en utmärkt lever för foie gras.

Eftersom hybridgenerationen inte producerar några avkommor, bildar förälderflocken inte från fågeln, ägget tas inte emot från mularden.

Hybridisering har hjälpt fjäderfäbönder att lösa två huvudproblem i muskler och Peking-ankor. Den första som har låg fetthalt kött, renhet och tyst disposition, är relativt långsamt fett och har inte för mycket vikt. Peking fåglar är större, men snabbt ökar deras vikt, de kan växa fett och förlora köttkvaliteten.

Moulard ankor är idealiska för odling, eftersom de är både mogna och ger kött av fantastisk smak.

Star anka 53

Kraftig köttbrygga-anka som uppnåtts av uppfödarna av det franska företaget Grimaud Freres. Det är ett mycket produktivt kors som är utformat för att mata på kött och att producera foie graslever.

Den gamla ankan 53 har en hög tillväxt och en aktiv viktökning. Fågeln har en vit tät fjäderdräkt, stark byggnad och en bred massiv bröstkorg. Redan vid 50 års ålder är levande vikt av ankor 3,7 kg. Bröstköttet, den mest värdefulla delen av slaktkroppen, är en tredjedel av fågelns totala vikt. Samtidigt är kvaliteten på kostfisk, fetthaltigt kött av fransk anka mycket bättre än för majoriteten av besläktade sorter. Vid avel har den här andelen av ankor visat sig vara sjukdomsresistent, non-whimsical och mycket livskraftig.

Välja ankor för hemavel

För att den inhemska anka ska behaga sin ägare är det nödvändigt att välja rasen korrekt. Alla fåglar kan klassificeras enligt följande:

Inhemska ankor används också för att producera fluff och fjädrar, men det är snarare ett ytterligare resultat än produktivitetsriktningen. Inne i varje kategori Det finns många raser av änder, som vi nu överväger.

Köttriktning

De mest populära för uppfödning är följande:

  • Beijing,
  • Rouen,
  • grå ukrainska,
  • svenska blå
  • svartvitt,
  • musky (indo outcast),
  • Basjkfärg,
  • krönat,
  • Vit Moskva,
  • eylsbyuri,
  • mularden,
  • favoritblå.

Varje ras har sina egna egenskaper, fördelar och nackdelar, som vi nu överväger.

Peking

Detta är en av de populära inhemska ankorna, som leder sin historia från närheten av Peking. Nu är andan spridd över hela världen på grund av dessa fördelar:

  • Snabbvikt.
  • Motståndskraftig mot kyla.
  • Inte galen att mata.
  • Fet kött
  • Utmärkt äggproduktion för ankor.
  • Hög tillväxt av unga djur.

Peking duck funktioner är som följer:

  • fjäderfärg är vit med krämfärg,
  • kroppen är massiv, stor, stark,
  • Medelvikten hos en vuxen fågel är ca 3 kg,
  • Köttutbytet från slaktkropp är ungefär 65%, men det är viktigt att komma ihåg att köttet är ganska fet.

Denna inhemska anka nämns först i källor nästan trehundra år gammal, men har fortfarande stor popularitet. Även Peking mallards används i avel för att uppfostra mer produktiva moderna raser, i synnerhet var de en av föregångarna till mulard.

Rouen

Funktioner avelar änder:

  • Vikt upp till 5 kg.
  • Lång massiv kropp.
  • Färgen är brunbrun.
  • Vingen är dekorerad med en ljuspunkt - en spegel, kantad med en vit kant.

Grå ukrainska

Det har tre underarter beroende på färgen på fjädrarna:

Fördelarna och funktionerna är följande:

  • Kraftfull kroppsbyggnad.
  • Vikt upp till 3 kg.
  • Äggproduktion - upp till 120 ägg per år.

Svenska blå

En mycket populär ankor i Tyskland, karakteriserad av silvergrå färg av fjädrar och något långsträckt huvud. Det är opretentiöst i mat, gör förkylningen, utan att förlora vikt, sällan att träffa representanter för rasen som väger mindre än 3 kg. Därför är avelsfåglar ett nöje!

Svart vit

Mycket vacker fågel, huvuddelen av färgen är svart, men bröstet är snövit. Vikten av en vuxen individ överstiger ofta 3 kg, antalet ägg per säsong är 130 och högre och köttet är väldigt ömt och saftigt, så många ägare av gårdar och hushållsbruk älskar rasen.

Musky (indo outcast)

Denna gäst från Sydamerika kan ha en av fem typer av fjädring:

Karaktärsdrag hos rasen gör det möjligt att sticka ut bland andra representanter för and-världen:

  • Stor massiv kropp.
  • Podklyuvnye formationer som gör andan ser ut som en kalkon.
  • Vikt män upp till 5 kg. Honan får sällan en massa på mer än 2,5 kg.

Sådana mjuka änder kommer att överleva frånvaron av en damm på gården, som jämför sig positivt med europeiska mallards, medan de är nästan tysta.. Rasen är väldigt ömpraktiskt taget utan fett.

  • Värme kärleksfull.
  • Låg äggproduktion.
  • Låg tillväxttakt hos unga.
  • Brant humör - ofta när du matar kan du observera en brutal kamp mellan rasens företrädare.

Basjkfärg

Detta är en artificiellt erhållen hybrid av olika variationer av Peking duckrasen, och poeten har ett stort antal positiva egenskaper:

  • Hög produktivitet. Köttutbytet upp till 70%.
  • Medelvikt hos en vuxen individ är ca 4 kg.
  • Anbud kött med låg fetthalt
  • Upretensiöshet till innehållet.
  • Beständig mot de flesta sjukdomar.

Du kan ta reda på rasens företrädare med breda spetsar, en konkav näbb och ett utplattat huvud. Enligt fjäderfärgen är det vanligt att skilja två färger - khaki och svartvitt.

crested

Tack vare den glada tuftet på huvudet ser den här fågeln mycket ovanligt och ljust ut. För att bevara tecknen på rasen är det nödvändigt att ha en tuft av båda föräldrarna. Vikt tenderar att vara 2 kg, äggproduktionen är låg (mindre än 60 ägg), men rasen värderas för sina dekorativa egenskaper.

Vit Moskva

På bilden kan du se att sådana ankor har en snövit färg och en något långsträckt nacke.

Fördelarna med att odla inhemska ankor är många:

  • Förmågan att fortsätta länge utan att sänka hastigheten.
  • Vikt upp till 3,5 kg.
  • Mjukt magert kött.

Eylsbyuri

  • Vita fjädrar.
  • Vikt ca 4 kg.
  • Låg äggproduktionshastighet.
  • Snabbvikt. På två månader väger fågeln mer än 2-2,5 kg.
  • Skottig i innehållet.

Ras i Ryssland är sällsynt, men väldigt populär i Europa, där klimatet är mildare.

Adigel

Bashkiria anses vara dessa vita skönheters födelseort, medan uppfödare lyckades uppnå inte bara god köttproduktivitet utan också äggproduktion. Rasfunktioner:

  • Massiv något långsträckt kropp.
  • Täta vita fjädrar.
  • Fredlig natur.
  • Äggproduktionen är cirka 230 ägg per år, medan ägg är stora i storlek.

Köttet har utmärkt smak och är inte sämre än köttet av representanter för rena raser.

mularden

Gäst från fjärran Frankrike, en hybrid. Funktionerna inkluderar:

  • Läggning är inte möjligt.
  • Vuxna endast för kött. Samtidigt är de mästare i köttproduktivitet - vikten kan nå upp till 7 kg.
  • Utsökt lätt kött med god smak.
  • Mycket hög matlagning värderad levermulard, det här är en riktig delikatess!

Favoritblå

  • Magert kött
  • Vikt upp till 4 kg.
  • Hög äggproduktion.
  • Snabb tillväxt.

En sådan inhemsk anka ser väldigt vacker ut tack vare fjädrarna i två färger - blå och grå. På bilden kan du se att dessa fåglar ser riktigt original ut och blir en riktig dekoration av en gård.

Broiler korsar, en ras som artificiellt uppföds som ett resultat av att korsa andra köttras, är också uteslutande för kött. Broiler funktioner är:

  • Stor vikt.
  • Köttet är nästan fettfritt.
  • Den unga tillväxten växer snabbt.
  • Upretensiöshet i näring och omsorg.

Det är viktigt! Det är ingen mening att odla slaktkycklingar i mer än 3 månader, vid denna tid är de redo för slakt.

Kött-ägg raser

Här kan vi skilja mellan fem huvudsakliga raser av inhemska ankor, de vanligaste inom jordbruket.

Spegel inhemsk anka

  • Mycket vacker i utseende - fjädrar på kroppen av en delikat beige eller ljusbrun nyans, och på huvudet och vingarna är plommonet speglad.
  • Den genomsnittliga massan av representanter för rasen är ca 3 kg.
  • Äggproduktionen är hög - cirka 130 ägg per år.

Cayuga

  • Mycket ovanlig färg, svart med grön nyans, blir den mest märkbara platsen på din fjäderfägård.
  • Ursprungligen från USA.
  • Den genomsnittliga vikten av en vuxen fågel är drygt 3 kg.
  • Äggproduktionen är cirka 150 ägg per år.
  • Samtidigt inkuberar ankorna ägg perfekt och kännetecknas av en utvecklad maternell instinkt.

Saksisk inhemsk anka

  • Resultatet av att korsa Rouen, Peking och blå Pomeranian ankor.
  • Kraftig kropp.
  • Flerfärgade fjädrar: röd, grå och röd, även gul och grön finns på drake och ankor av den här användbara rasen.
  • Mer än 200 ägg per år.

Orpington

Det är resultatet av att korsa flera populära raser på en gång.

  • Det har ett ursprungligt utseende: En något långsträckt kraftig kropp, gulröda fjädrar ovanliga för ankor.
  • Genomsnittlig vikt - upp till 3 kg.
  • Äggproduktionen är ca 160 ägg per år.

Khaki Campbell

Det är resultatet av att korsa flera raser av änder.

  • Det ser väldigt ovanligt ut: Fjäderdräkten är av bronsbrun färg på bröstet och nacken, och huvudet och näven är mörka.
  • Det har ett vänligt humör.
  • Den genomsnittliga vikten är ca 3 kg.
  • Imponerande äggproduktionstal: mer än 300 ägg per år.

Äggriktning

Extremt underutvecklad, eftersom ägg ägg är sämre än mer välkänd kyckling och i kvantitet och smak.

Den enda rasen - en representant för denna riktning - den indiska löparen, en mycket mobil anka, som rör sig snabbt och körs. Dessa fåglar kan bära ägg året runt, men bara i ett varmt klimat och med rätt vård - de håller förkylning väldigt illa. De har en lång kropp som liknar en flaska och flera blommor i fjäderdräkt. De har en liten vikt - högst 2 kg, men samtidigt är köttet mycket gott och ovanligt, populärt bland gourmeter.

Valet av rasen änder för avel - seriös och ansvarsfull verksamhetDärför är det mycket viktigt att fokusera på denna fråga, för att förstå fördelarna och nackdelarna i varje riktning. Den bästa rasen för en nybörjare - Peking duck eller agidel - opretentiös i vården, redo att äta nästan vilken mat som helst, samtidigt som du ger mycket kött och levande.

Vad är rasen av änder

I produktivitetsriktningen är alla änkor uppdelade i kött, ägg och köttägg (figur 1). Kött anses vara det mest populära, eftersom ägg av dessa fåglar inte ätas, men är främst uppfödda för kött.

Men för gårdar där fjäderfä odlas är andra arter också intressanta, eftersom de gör det möjligt att få friska och produktiva unga djur för vidare uppfödning.

Varje produktivitetsriktning innehåller ett brett utbud av raser. Till exempel är det populära köttet Peking och Vit Moskva. Spegeländar med ovanligt pärlemorskdräkt hör till kött-och äggriktningen. Bland raserna av äggriktningen utmärks indiska löpare som skiljer sig från andra arter av ett ovanligt yttre.

Figur 1. Fåglar i produktivitetsriktningen: 1 - kött, 2 - kött och ägg, 3 - ägg

Varje ras har sina egna egenskaper och särdrag, som måste beaktas vid uppfödning och förvaring.

Särskilda funktioner

Allmänna särskiljningsegenskaper kan särskiljas i produktivitetsriktningen.

Köttfåglar har hög fekvitet, de får snabbt en levande vikt och köttet har höga smakegenskaper. Dessutom skiljer sig de i ganska tillfredsställande äggproduktion och på ett år kan ungefär 50 enheter av unga bestånd erhållas från en kvinna.

Äggraser är inte så vanliga. Eftersom ägg ägg inte ätas används de endast för avel. Den vanligaste rasen i denna riktning är indiska löpare, men deras vikt är för låg för slakt, och det är olönsamt att odla sådana fåglar för köttproduktion.

Köttägg har en genomsnittlig vikt, men äggproduktionen är ganska hög. Således kan de användas både för avel av unga djur och för att få högkvalitativt kött.

Populära ankorraser med bilder och beskrivningar (i produktivitetsriktning) beskrivs nedan.

Anka köttraser (beskrivning, egenskaper, fördelar)

De vanligaste fåglarna inom produktivitetsområdet är (Figur 2):

Det kännetecknas av god vitalitet, hög äggproduktion och god luktbarhet. Äggproduktionen kvarstår i två år.

Plumage har en blank, vit färg, utan en gulaktig nyans. Dessutom liknar de en Peking-ras.

Det anses vara det vanligaste bland kött. Hon fördes ut av kinesens fjäderfäbönder för mer än trehundra år sedan. Levereras till Ryssland 1925.

Obs! På de flesta hushållsbruk i vårt land är det Peking-ankor som är uppfödda eftersom de är mycket hårda och tolererar hårda vintrar bra. Deras kroppar är långa, något upptagna, täckta med vit plommon med en krämig nyans.

Äggläggningen börjar från 6-8 månader och antalet ägg som läggs på 7-8 månader är 80-120, skalet har en vit eller brun färg. Medan honungar sällan inkuberar ägg, är ullarnas hatchbarhet i genomsnitt 75%, med god livskraft hos unga och vuxna fåglar.

Figur 2. Populära köttfåglar: 1 - Moskva vit, 2 - Peking, 3 - Ukrainska

Körsbärsdalen är ett tvärlinjekors, som först introducerades till Ryssland 1971. Från 6,5 månader börjar de lägga ägg, och i 7 månader med att lägga saken är 150 ägg. Fåglar har en massiv horisontell torso.

Fåglar är vita, gråa och lera. En karakteristisk egenskap är en välutvecklad kropp, ett djupt och utbrett brett bröst. Lätt foder på dammen.

Ducklings växer bra och med två månader kan nå en levande vikt på två kilo. Levande vikt hos en vuxen anka når 3 kg och draken - ca 3,5 kg. Upp till 120 ägg transporteras årligen.

Peking Duck: beskrivning

Peking änder är de vanligaste bland köttarter. Som det framgår av namnet föddes fåglarna i Kina, och de spred sig gradvis över hela världen.

Figur 3. Externa funktioner hos Peking-ankorna

Populariteten förklaras av det faktum att fåglar snabbt når den vikt som krävs för slakt, behöver inte särskild vård och tolererar låga temperaturer väl. Vuxna individer är vita med en ljus orange apelsin näbb och ben, och ett brett bröst och köttig torso gör dem värdefulla för kött (Figur 3).

Den unga tillväxten når en lämplig vikt redan vid två års ålder, därför är avelsfåglar ekonomiskt fördelaktiga.

Ras av mularda änder: karakteristisk

Mularda är utmärkt för både hushålls och industriell uppfödning. Rasen är en hybrid av muskandänder med Peking och kännetecknas av många positiva egenskaper (Figur 5).

Figur 5. Mularda

Fördelen med fjäderfä är att slaktkroppen innehåller minst fett - endast 3%. För slaktkroppar av hög kvalitet är det lämpligt att feta unga i 4 månader, vilket är något längre än fettperioden för andra arter. Men vid utgången kan du få mycket högkvalitativt magert kött. Dessutom utrustar Mulardam inte nödvändigtvis behållaren. De har tillräckligt med ljushus och promenader. Som foder kan du använda korn, gröna, djurfoder och köksavfall. Oavsett kost blir fåglarna snabbt viktiga.

Men vid avelning bör man komma ihåg att artens kvalitet och egenskaper är bevarade endast om rasen är ren. Därför rekommenderas Mulardov inte förvaras med andra ankor.

Duck äggraser

Från äggraser i Ryssland är indiska löpare populära, som kommer från Sydostasien. Utseendet skiljer sig i nästan vertikalt uttalande av en bagage på höga ben, och även en lång hals. Färgen på fjäderdräkten kan vara röd-askig, brun eller vit. Den senare är den vanligaste (Figur 7).

Figur 7. Indiska löpare i olika färger

Börja bli född vid fem års ålder. För året kan ge 200 ägg, vars vikt är 70-80 gram. Ett rekordantal 363 äggproduktion registrerades. Скорлупа яиц имеет белый, гладкий как бы восковый вид. Вкусовые качества яиц не уступают куриным.

Утки Фаворит: описание

Порода уток Фаворит была выведена с Пекинской. De har vackra gråblå fjädrar (figur 8). Dessutom har fåglar hög precision, och kött anses vara fettfattigt, vilket skiljer fåglar från Peking eller Bashkir.

Figur 8. Externa funktioner hos äggänder Favorit

Däremot bör odlingen ta hänsyn till vissa delar av innehållet. Den unga tillväxten är mycket snabb och når slaktvikt vid två till tre månaders ålder. Dessutom har honor hög äggproduktion, så att ungefär ett hundra unga lager kan erhållas från en individ per år.

Fåglarna är ganska täta, men samtidigt skiljer sig de inte från deras krav på foder. Framgångsrik avelning är möjlig även till minsta kostnad för foder, och om det finns ett öppet sortiment på gården, kommer fåglarna med framgång att söka efter mat på egen hand.

Val av ras

Innan du köper ankor på marknaden bestämmer du själv vilka mål du ställt och tänker på att starta en andgård i din gård? Beroende på vad som är lämpligt för dig (kött, ägg eller båda) måste du fatta ett beslut. För att förstå vilka egenskaper varje kategori sticker ut, se på deras viktiga fördelar.

När det gäller anka kött stenar, bland de anmärkningsvärda funktionerna är:

  • intensiv process för tillväxt och mognad av individer,
  • hög fertilitetshastighet
  • problemlös process för anpassning till olika klimatförhållanden (det är intressant att en anka kan flyga under en relativt kall årstid),
  • Lägstegsgraden för ägg i köttänder är genomsnittlig, men fjäderfäbönder, som föredrar dessa raser av fjäderfä, är huvudsakligen beroende av kött snarare än ägg.

Kött-äggrader av inhemska ankor, som inte är dåliga, kombinerar i sig både köttens goda smakegenskaper och den helt produktiva processen med äggproduktion. I jämförelse med köttkategorin av fjäderfä är kött och ägg änder dock mycket mindre i storlek och vikt. När det gäller alla äggtypsrasar smakar köttet mer som kyckling, men ägg läggs regelbundet och i stora storlekar. Det antas att för nybörjare fjäderfä bönder den bästa lösningen skulle vara köpet av kött-ägg änder. Vård av dem är inte för noggrann, och som ett resultat får du inte bara gott och ömt kött, men också en betydande mängd ägg.

Video "Rasendkor"

Från videon lär du dig om de vanligaste rasen av änder.

Peking inhemska ankor föddes i Kina för mer än 300 år sedan, men de förlorar fortfarande inte deras popularitet. Och allt tack vare deras unika förmågor att vänja sig vid olika klimatförhållanden. Dessutom, oavsett mat du väljer för dem (av vegetabiliskt eller animaliskt ursprung), kommer fjäderfä säkert att äta det.

En viktig fördel med rasen är det faktum att dess företrädare blir viktiga snabbare och utvecklar sig aktivt, det är den största andensenden. Det är möjligt att odla sådant fjäderfä med hjälp av en inkubationsmetod.

Om du vill uppnå synliga resultat bör du inte lita på ankor, eftersom deras materiella instinkt är svagt uttryckt. Vad gäller nackdelarna med denna typ av fjäderfä är de utan tvekan närvarande. Peking ankor skapar mycket buller, de förbrukar stora mängder mat respektive, och köttet blir väldigt tjockt. Trots dessa nackdelar innehåller rasen som helhet positiva egenskaper som har uppskattats av bönder i många länder.

Grå ukrainska

Bland de typer av populära inhemska ankor är grå ukrainska också utsedda. Dessa fåglar har en stark byggnad. De kännetecknas också av närvaron av tjock fjäderdräkt. Huvudet på en sådan anka är liten, men med en massiv mörkgul näbb. Representanter för denna ras kan köpas till ett rimligt pris, och de har många fördelar.

De kan växa snabbt och ge en anständig mängd kött: En mogen anda når 3 kg i vikt, medan drake - 3,5 kg. Samtidigt är intensiteten hos äggläggningsprocessen i grå ukrainska ankor också ganska bra: de kommer att få upp till 120 ägg till bonden ett år, och detta är inte gränsen. Om du maximerar alla nödvändiga förutsättningar för deras livsmiljö i föreningen kan äggproduktionshastigheterna uppgå till 250 per år.

Svart vitbröst

Black-breasted vita-breasted ankor tillhör kategorin ukrainskt fjäderfä: de föddes genom att korsa Peking-ankor och representanter för khaki-campbell (kött- och äggindivider). Med namnet ensamt blir de viktigaste arterna hos fjäderfä tydliga.

Deras plommon är svart, men det finns vita områden på bröstet. Om vi ​​jämför denna ras med Peking-ankor för mognadshastighet, är det andra alternativet mer framgångsrikt. Svarta vita bröstande ankor tar ungefär sex månader att nå 4 kg i vikt. En annan viktig punkt är att det rekommenderas att kontrollera fodervolymerna hos dessa fjäderfän. De är benägna att överdrivna viktökning, så inte självständigt föra dem till fetma.

Svenska blå

Representanter för den här andenrasen har ett mjukt och lugnt temperament. De kan tämnas på ett sådant sätt att de inte kommer att vara rädda för sin herre. Eftersom denna ras föddes i ett nordeuropeiskt land, är dess representanter väl anpassade till kallt väder. Samtidigt förbrukar de inte så mycket mat, men snabbt gå ner i vikt.

Basjkfärgad

Denna ras är främst populär på grund av köttproduktens höga kvalitet. Samtidigt tar både ankor och mogna individer rot i olika klimatförhållanden, de är dessutom frostbeständiga och endast i sällsynta fall är de mottagliga för sjukdomar.

Bashkirkas höga produktivitet gjorde det till ett ganska populärt fjäderfä bland inhemska fjäderfäbönder.

För dem som letar efter en lugn, anspråkslös i vården och samtidigt ganska produktiv fjäderfä, är indoutut eller musky det bästa alternativet. Vad är en anmärkningsvärd ras? Om majoriteten av anda exemplar, i princip inte kan utan vatten, är indutku all denna brist inte hemskt. Ett annat karakteristiskt namn på arten är spiken. Det föreföll på grund av det faktum att muskulärfjäderfä inte skapar mycket ljud, de är nästan inte hörbara på gården.

Denna hybrid av franskt ursprung kommer att ta plats i din förening. Vad är bra ras, så det är hög köttproduktivitet och god smak av kött. När det gäller att lägga ägg är denna art inte anpassad. Representanter för denna ras hör till köttkategorin. Intressant är levern av inhemska ankor, mulard används för matlagning för framställning av fuagra. Breed dessa fåglar i industriella fjäderfä gårdar och hushåll.

Dessa ankor tämdes i Normandie (Frankrike). Som ett resultat av långvarigt avelsarbete föddes rasen och gav mycket gott kött. Denna fågelns konstitution är ganska massiv och stark. Hennes näbben är grön med en touch av svart på spetsen. Om ditt mål är uteslutande näringsrikt kött, kommer denna typ av fjäderfä vara det bästa alternativet för dig.

Favoritblå

Fjäderfä av gråblå färg tilldelas med ganska bra produktivitet. Vuxna kan väga upp till 5 kg och ge otroligt gott och näringsrikt kött. Samtidigt anpassar denna ras sig till olika klimatförhållanden, anses den resistent mot sjukdomar. Genom att välja representanter av denna typ, kommer du att försörja dig med användbart kött. Dessutom är det möjligt att odla en sådan ras både i fjäderfä och i privata gårdar.

Pin
Send
Share
Send
Send

zoo-club-org